Ķirbis ne tikai zupā: ideju izlase saldajiem našķiem

Latvijas ziņu portāls TVNET rudens sezonā piedāvā recepšu izlasi, kurā ķirbis ir galvenā sastāvdaļa saldiem ēdieniem. Materiāla ideja ir vienkārša: ķirbi parasti pasniedz zupā vai kopā ar sāļiem ēdieniem, bet kūkās to lieto mazāk, un tas, pēc izdevuma domām, ir nepelnīti.

Ko iespējams pagatavot

Portāla ieskatā ķirbis ir salds, tam ir izteikta krāsa, un tas labi der dažādiem cepumiem un deserta ēdieniem. Izlasē minētas kūkas, kēksi, vafeles un cepumi. Pašas receptes atrodamas TVNET materiālā, un lasītājs var izvēlēties to, kas viņam šķiet piemērotākais.

Sezona

Raksta autori atgādina, ka rudens un ziema ir pietiekami garas, lai izmēģinātu visus piedāvātos kārumus. Tāpēc nav jāizvēlas tikai viena recepte, un dažādus ķirbja našķus var gatavot pakāpeniski visas sezonas laikā.

Avota tekstā nav konkrētu recepšu, sastāvdaļu daudzumu vai gatavošanas laiku, tāpēc šajā pārskatā tie nav minēti. Pilnu recepšu sarakstu var apskatīt oriģinālajā publikācijā TVNET vietnē.