Kurzemes deserti «Abavas sniegs» un «Dundagas krēms» — padomju laika mantojums
Desertu receptes «Abavas sniegs» un «Dundagas krēms» ir kļuvušas pazīstamas, pateicoties to saistībai ar konkrētām vietām un padomju laika ēdināšanas tradīcijām.

Daudziem Latvijas iedzīvotājiem labi zināmi deserti, kuru nosaukumi saistīti ar noteiktiem ģeogrāfiskiem objektiem. Šī parādība bieži vien izriet no padomju laika ēdināšanas iestādēm, kurās tika piedāvāts raksturīgs sortiments. Starp šādiem saldumiem īpašu vietu ieņem «Abavas sniegs» un «Dundagas krēms». Šie klasiskie Kurzemes deserti, kas gatavoti ar ogu mērci, joprojām tiek baudīti un sagatavoti mājas apstākļos, apliecinot to ilgstošo popularitāti.
/nginx/o/2026/07/27/17811176t1h0dd3.jpg)

