Rīgas piena kombināts ieguldījis 26 000 eiro “Lakto” dzeramo jogurtu attīstībā

Latvijas piena pārstrādes uzņēmums “Rīgas piena kombināts” šogad ieguldījis 26 000 eiro sava zīmola “Lakto” dzeramo jogurtu sortimenta paplašināšanā un recepšu uzlabošanā. Šoruden produktu klāstu papildina trīs jaunumi, bet visas 450 g iepakojuma līnijas receptes ir pārstrādātas, un tagad visi pieci šīs līnijas produkti ir bez laktozes.

Mazāk pievienotā cukura

Uzņēmums turpinājis attīstīt pirms diviem gadiem izveidoto “Lakto ProBio” dzeramo jogurtu līniju. Jaunie produkti paredzēti patērētājiem, kuri vēlas ikdienas uzturā samazināt pievienotā cukura daudzumu.

Trīs attīstības virzieni

Kā skaidro “Rīgas piena kombināta” zīmolu vadītāja Estere Ermale, fermentēto piena produktu kategorija attīstās gan pasaulē, gan Latvijā, un uzņēmums tajā saskata izaugsmes iespējas. Tāpēc “Lakto” attīstībā uzmanība pievērsta trim virzieniem: garšu daudzveidībai, pievienotā cukura samazināšanai un bezlaktozes piedāvājuma paplašināšanai.

Viņa norāda, ka “Lakto ProBio” jaunumi dod plašāku izvēli tiem, kas meklē jogurtus bez pievienota cukura. Savukārt 450 g līnijas recepšu pilnveidošana nozīmē, ka visu šīs līnijas garšu klāstu var lietot arī cilvēki, kuriem ir grūtības sagremot laktozi.

Ermale uzsver, ka tas ir būtisks solis ceļā uz mērķi, lai jau tuvākajā nākotnē viss “Lakto” sortiments būtu 100% bez laktozes. Avotā nav precizēts, kādas tieši garšas ir jaunajiem produktiem un kad tie nonāks veikalos.