Speciālisti aicina rūpīgi mazgāt vietējās ogas – Latvijas mellenēs un zemenēs atrasti cilvēkam bīstamu parazītu oliņas
Starptautiskā pētījumā Latvijas mellenēs un zemenēs atklātas parazītu oliņas, kas var apdraudēt cilvēku veselību, tāpēc eksperti atgādina pirms lietošanas ogas rūpīgi nomazgāt.
Pārtikas drošības speciālisti brīdina, ka Latvijā audzētas mellenes un zemenes var saturēt cilvēka veselībai bīstamu parazītu oliņas. Šādi secinājumi iegūti starptautiska pētījuma ietvaros, kura laikā laboratoriski analizētas ogas no Latvijas.
Lai gan precīzs parazītu veids un inficēšanās risks pētījumā nav detalizēti aprakstīts, atklājums liecina par nepieciešamību ievērot higiēnas prasības. Eksperti uzsver, ka visi svaigie augļi, ogas un dārzeņi pirms ēšanas obligāti jāmazgā, lai samazinātu iespējamo saskari ar parazītiem.
Pētījums aktualizē jautājumu par pārtikas drošību un vietējo produktu kvalitāti, tomēr speciālisti nemudina atteikties no pašmāju ogām – pietiekot ar rūpīgu skalošanu zem tekoša ūdens.
