KultūraPublicēts: 2026. gada 26. jūlijs 17:39

Syrnyky – ukraiņu biezpiena pankūkas, kas iekarojušas sirdis

Syrnyky jeb biezpiena pankūkas ir tradicionāls ukraiņu brokastu ēdiens, kas pazīstams jau simtiem gadu, un katram ukrainim par tām ir savs stāsts.

Syrnyky, jeb raudzēta biezpiena pankūkas, ir ukraiņu brokastu tradīcijas stūrakmens jau simtiem gadu. Šis ēdiens ir tik ļoti iesakņojies kultūrā, ka ikvienam Ukrainas iedzīvotājam ir kāds personisks stāsts par to. Syrnyky raksturīga skābenīga garša un mīksta tekstūra, kas to atšķir no parastajām pankūkām. Tās ir ne tikai ikdienas brokastu ēdiens, bet arī daļa no ģimenes atmiņām un tradīciju pārmantošanas.

Komentāri

Izvēlies lietotājvārdu (paliek tavs visu laiku):

0/1500

Komentāri tiek automātiski moderēti. Aizliegts naids, draudi, personas dati un spams.

Ielādē komentārus…

Vēl šajā kategorijā

Kultūra

Oūnas Dohertijas "Ādas jaka" – dejotāju prieks par smago darbu

Horeogrāfes Oūnas Dohertijas jaunākajā darbā "Ādas jaka" astoņi dejotāji izsmeļošu ritmu sasniedz caur vienkāršu, bet enerģisku kustību valodu, demonstrējot fizisko piepūli un komandas garu.

The Guardian Culture · pirms 22 min

Kultūra

Strīdīgais Argentīnas Pasaules kausa plakāts atdzimst drukātā formā

Buenosairesas darbnīca piedāvā līdzjutējiem bezmaksas drukas ar uzrakstu 'Malvinas ir argentīniešu', atveidojot pretrunīgi vērtēto baneri.

Al Jazeera · pirms 1 h

Kultūra

K. K. fon Stricka villas vadītājs Martiņš Mielavs: Es ļauju neveiksmei notikt

K. K. fon Stricka villas vadītājs un producents Martiņš Mielavs intervijā Latvijas radio raidījumā Monopols atklāj, ka, organizējot pasākumus, ir jārēķinās ar riskiem, un viņš gadu gaitā ir iemācījies pieļaut arī neveiksmes iespēju.

LSM (rus) · pirms 1 h