Латвийские садоводы ожидают больший урожай яблок и снижение цен
Латвийские производители яблок рассчитывают на более богатый урожай, чем в прошлом году, что может привести к снижению цен, хотя нехватка рабочих рук на сборе урожая остаётся проблемой.
Председатель правления кооператива "Zelta ābele" Гинтс Нейманис отмечает, что ситуация у латвийских садоводов в этом году неоднородна: в одних садах зимние морозы повредили деревья и снизили урожайность, в других урожай обещает быть хорошим. В самом кооперативе урожай оценивают как удовлетворительный, однако Нейманис предупреждает не спешить радоваться, поскольку погода остаётся непредсказуемой.
Ранние сорта яблок уже собирают, а основные работы по сбору урожая, включая сорт "Auksis", ожидаются в конце августа – начале сентября. В этом году яблоням хватало влаги, засушливыми были только апрель и май по сравнению с прошлым годом, тогда как в июле и августе выпало довольно много осадков, но без наводнений и повреждений от штормов.
Больший урожай приведёт к снижению цен
Нейманис прогнозирует, что цены на яблоки в этом году будут ниже прошлогодних из-за ожидаемого более крупного предложения со стороны производителей, включая значительное влияние индивидуальных садоводов на рынок. Массовая реализация яблок кооперативом начнётся в сентябре вместе с программой "Молоко и фрукты для школ", хотя часть членов кооператива уже поставляет в магазины яблоки ранних сортов.
Нейманис отмечает, что с каждым годом становится всё сложнее найти работников для сбора урожая: снижается интерес потенциальных кандидатов, а всё больше работников увольняются, поняв, что объём работы больше, чем они ожидали. Он также указывает, что в последние годы разница в цене между латвийскими и польскими яблоками сократилась, поскольку польские яблоки продаются в магазинах в большем объёме и по более низкой цене.
Владелец SIA "Pūres dārzi" Эдмундс Гринбергс рассказал, что в его хозяйстве сбор урожая ещё не начался и запланирован на первую декаду сентября, при этом урожай обещает быть хорошим, так как погода в этом году не навредила яблоням. Он напомнил, что относительно слабый урожай прошлого года тогда вызвал повышенный спрос на яблоки, а его компания также сталкивается с трудностями в привлечении работников. По данным Firmas.lv, оборот "Pūres dārzi" в прошлом году составил 511 085 евро при прибыли 65 173 евро, а оборот "Zelta ābele" в 2025 году составил 817 266 евро с прибылью 3082 евро.
