Вспышка циклоспороза: власти проверяют поставщика салата для Taco Bell
Федеральные чиновники здравоохранения США расследуют возможную связь между салатом айсберг от Taylor Farms, поставлявшимся в Taco Bell, и вспышкой циклоспороза, затронувшей тысячи людей.

Федеральные чиновники здравоохранения расследуют салат айсберг от компании Taylor Farms, поставлявшийся в Taco Bell, как возможный источник продолжающейся вспышки циклоспороза, сообщили в четверг несколько СМИ со ссылкой на анонимные источники, знакомые с расследованием.
Представитель Taco Bell заявил, что, основываясь на ongoing переговорах с чиновниками здравоохранения, сеть добровольно удалила потенциально зараженный салат от поставщика в отдельных штатах. Пострадавший ингредиент бессрочно изымается из цепочки поставок по всей стране и будет заменен в течение 24 часов в отдельных штатах. В заявлении подчеркивается, что официального предупреждения не выпущено.
Паразитарное заболевание, вызывающее водянистую, взрывную диарею, затронуло тысячи людей по всей территории США. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) ранее на этой неделе сообщили о 1645 лабораторно подтвержденных случаях и 145 госпитализациях. Еще 5100 случаев ожидают анализа. CDC прогнозирует, что вспышка продолжится до августа.
Чиновники сообщили, что случаи в Мичигане, Огайо, Западной Виргинии и Кентукки связаны. Власти Мичигана в понедельник заявили, что салат является «потенциальным источником».
Администрация Трампа подверглась критике за сокращение федеральных программ безопасности пищевых продуктов и за ограничение программы CDC, отслеживавшей тенденции болезней пищевого происхождения. Пресс-секретарь Белого дома Кэролайн Ливитт заявила, что сокращения не повлияли на реакцию на вспышку, и у CDC и FDA достаточно ресурсов.
Taylor Farms немедленно не ответила на запросы.


