Тяжёлые отёлы влияют на состав молока: проанализированы данные 650 000 отёлов
Научно-исследовательское учреждение федеральной земли Мекленбург-Передняя Померания в Германии проанализировало данные примерно о 650 000 отёлов. Изучалось, как тяжёлые роды влияют на компоненты молока.
Исследовательский институт Landesforschungsanstalt Mecklenburg-Vorpommern в федеральной земле Мекленбург-Передняя Померания на северо-востоке Германии опубликовал новое исследование о том, как тяжёлые отёлы коров влияют на качество молока. Учёные проанализировали данные примерно о 650 000 отёлов. Результаты важны для молочных хозяйств, поскольку трудные роды могут обернуться для фермы финансовыми потерями.
Что изучали
Исследователи выяснили, как различный ход отёла сказывается на составе молока. Кроме того, проверялись возможные связи с хромотой у коров и телят.
Почему это важно
Тяжёлые отёлы вредят здоровью и коровы, и телёнка, а согласно исследованию, могут ухудшать и качество молока. Поэтому ход отёла связан не только с благополучием животных, но и с доходами хозяйства.
Что пока неизвестно
В материале немецкого аграрного издания agrarheute не сказано, какие именно компоненты молока страдают сильнее всего и насколько велики различия. Эти подробности, а также выводы, которые молочные фермеры могут применить в своих хозяйствах, содержатся в полной специализированной статье.
