Ирландский рынок овец: цены заводов стабильны, тяжёлые ягнята на аукционах достигли 215 евро за голову
На ирландском рынке овец на этой неделе нет заметных изменений в закупочной цене ягнят, весовых ограничениях и ценах на выбракованных овцематок. Тяжёлые ягнята на скотных аукционах достигли 215 евро за голову.
На овцеводческом рынке Ирландии на этой неделе заметных перемен нет: цена, которую мясоперерабатывающие предприятия (заводы) платят за ягнят, весовые ограничения и предложения по ценам на выбракованных овцематок, то есть старых овец, выводимых из стада, остались практически прежними. Об этом сообщает сельскохозяйственный портал Agriland. На скотных рынках, то есть аукционах, где фермеры продают животных, тяжёлые ягнята достигли 215 евро за голову.
Рынок в Килкенни
В понедельник, 2 ноября, на скотном рынке Килкенни на юго-востоке Ирландии на продажу выставили почти 800 овец. Аукционист Джордж Кандлер (George Candler) охарактеризовал торговлю ягнятами как хорошую и устойчивую. По его словам, ягнята весом более 50 кг продавались по разным ценам, но конкретный диапазон в доступном тексте материала не приводится.
Почему это важно
Стабильные условия заводов дают фермерам более предсказуемый рынок, поскольку переработчики не изменили свои требования. Вес животных важен, так как цены на аукционах зависят от массы ягнят. Других рыночных данных в доступном тексте нет, поэтому более подробный обзор цен здесь не приводится.
