Знойное лето и засуха вдвое сократили производство шампанского во Франции
Аномально жаркое и засушливое лето во Франции серьёзно повредило урожай винограда, из-за чего производство шампанского в этом году может сократиться примерно вдвое по сравнению с обычным объёмом.
Винодельческая отрасль Франции переживает один из самых сложных сезонов за последние годы. Продолжительная засуха в сочетании с повторяющимися волнами жары в летние месяцы негативно сказалась на виноградниках по всей стране, вызвав значительные потери в объёме урожая.
Сильнее всего последствия ощущаются в регионе Шампань, известном во всём мире своим игристым вином: количество пригодного для использования винограда в этом году, как ожидается, сократится примерно вдвое по сравнению с обычным уровнем. Это вынуждает производителей корректировать не только планы по объёмам продукции, но и, возможно, будущие графики поставок.
Экстремальная жара и нехватка влаги в почве — хорошо известные факторы, которые могут ускорять созревание винограда, уменьшать количество ягод в гроздьях и снижать общее качество урожая. Подобные погодные условия в последние годы становятся всё более частым явлением на европейских виноградниках, заставляя отрасль адаптироваться к меняющемуся климату.
Точные данные об общих потерях по всей винодельческой отрасли Франции не приводятся, однако уже очевидно, что погодные условия этого года отразятся на доходах производителей и, возможно, на будущих ценах на шампанское на международных рынках. Французские вина и шампанское традиционно экспортируются по всему миру, поэтому сокращение урожая может затронуть и зарубежных покупателей и торговцев.
