Суд: спирт из фруктов, произведённый фермером, не подпадает под упрощённый режим НДС
Немецкий суд постановил, что непригодный для питья спирт-сырец, изготовленный фермером из собственных фруктов, не охвачен упрощённым режимом НДС для сельхозпредприятий. Перегонный аппарат не относится к обычному оборудованию фермы.

В Германии суд рассмотрел спор о применении налога на добавленную стоимость (НДС) к фермеру, который на своей ферме производил спирт-сырец из выращенных им самим фруктов. Решение важно для хозяйств, которые наряду с основной деятельностью занимаются переработкой: оно уточняет, на какие товары распространяются налоговые послабления.
Упрощённый режим
Сельскохозяйственные предприятия в Германии могут применять упрощённый порядок уплаты НДС по средним ставкам (параграф 24 немецкого закона о НДС). Однако он действует лишь в отношении типичной сельхозпродукции. Алкогольные изделия любого вида в неё не входят, даже если речь идёт о непригодном для питья спирте-сырце, который фермер изготовил на собственном винокуренном заводе из выращенных им фруктов.
Что считается сельскохозяйственной услугой
Согласно директиве ЕС о НДС, сельскохозяйственными услугами считаются те, которые фермер оказывает с помощью своей рабочей силы или обычного оборудования хозяйства и которые, как правило, способствуют сельхозпроизводству. К ним относятся, например, выращивание, уборка урожая, обмолот, прессование, сбор, посев и посадка, а также упаковка и подготовка: сушка, очистка, измельчение, дезинфекция и силосование. В Германии сюда относится и хранение сельхозпродукции.
Суд Европейского союза подчёркивает, что это правило является исключением и поэтому должно толковаться узко и единообразно во всём Союзе. Для этого законодатель ЕС дал определения, среди прочего, понятиям «сельскохозяйственный производитель», «сельскохозяйственная продукция» и «сельскохозяйственные услуги».
Вывод суда
Для получения спирта-сырца из плодовой мезги требуется перегонная установка, или перегонный куб. Коллегия судей считает, что это не то средство, которое обычно используется в сельскохозяйственном хозяйстве. Сам процесс перегонки также не является сельскохозяйственной услугой.


