Зимние морозы сократили урожай черники в Латвии на некоторых фермах до 80%
Суровая зима с продолжительными морозами повредила кусты черники на ряде латвийских ферм, сократив запланированный урожай местами до 80%, тогда как в других регионах, например в Видземе, ситуация лучше. Производители также указывают на нехватку рабочей силы и конкуренцию с Польшей.
В этом году урожай черники на части латвийских ферм резко сократился из-за продолжительных морозов, повредивших кусты, тогда как на других фермах урожай остался на уровне прошлого года, сообщили агентству LETA представители отрасли.
Глава Латвийской ассоциации плодоводов, представитель компании Arosa-R Мара Рудзате рассказала, что для её хозяйства эта зима оказалась особенно суровой — многие кусты просто вымерзли, похожая ситуация наблюдалась в 2023 году. Если удастся собрать хотя бы 20% от запланированного объёма, это уже будет считаться хорошим результатом. На её ферме с гектара, где планировалось собрать пять тонн ягод, в лучшем случае удастся получить лишь одну тонну. По её словам, ситуация в разных регионах разная — в Видземе более мягкая погода лучше сохранила урожай.
Не хватает рабочих рук
Рудзате также назвала серьёзной проблемой нехватку рабочей силы во время сбора урожая, поскольку сбор черники невозможно полностью механизировать. Хозяйствам сложно как привлекать иностранных работников, так и находить местных сборщиков, интерес которых заметно снизился в последние годы. Хотя цена на чернику в этом году несколько выросла, латвийские производители не могут в полной мере воспользоваться этим, поскольку в Польше в этом году хороший урожай, а у польских фермеров более благоприятный климат и легче доступ к сезонным иностранным работникам.
Иная картина на ферме «Strēlnieki», владелец которой Янис Берандс отметил, что зимние морозы существенно не повлияли на его кусты, а урожай этого года соответствует прошлогоднему уровню, который он оценил как хороший. Рабочей силы хватает, в том числе благодаря клиентам, самостоятельно собирающим ягоды.
В свою очередь совладелица хозяйства «Staiceles krūmmellenes» компании Rudzo Эрика Межуле оценила, что урожай может быть примерно на 40% меньше прошлогоднего, однако окончательно судить об этом можно будет только в конце августа. Подмёрзшие зимой ветви частично восстановились летом. С нехваткой рабочей силы её хозяйство не сталкивалось, но самостоятельный сбор в этом году предлагаться не будет, поскольку ягод едва хватает для поставок клиентам.
Латвийская ассоциация плодоводов объединяет более 400 действующих плодоводов и представляет их интересы в аграрной политике.
