Apaļi citrongurķi pārsteidz dārza saimnieci: gurķu sēklu vietā dobē aug bumbuļi

Kāda Latvijas dārzkope, kas pavasarī iegādājusies gurķu sēklas, saskārusies ar negaidītu ražu. Cerībā uz ierastajiem garenajiem zaļajiem gurķiem dobē viņai izauguši apaļi, gaiši zaļi bumbuļi, kas vairāk atgādina mazus ķirbjus, ābolus vai pat citronus.

Nezinādama, ko ar šādu ražu iesākt, sieviete sociālajā tīklā Facebook vērsusies pie citiem dārzkopjiem. Viņa jautājusi, vai kāda saimniecīte varētu dalīties pieredzē, jo iepirktas bijušas gurķu sēklas, bet dobē augot bumbuļi. Komentētāji viņu ātri mierinājuši – visticamāk, tirgotājs nav sajaucis sēklas, bet dobē patiešām aug gurķi, tikai neparastas šķirnes.

Pieredzējuši dārzkopji atpazinuši citrongurķi, kas pazīstams arī kā 'Lemon Cucumber' vai 'Crystal Lemon'. Tā ir īsta gurķu šķirne, kurai jaunībā augļi ir zaļgani, bet nogatavojoties kļūst gaiši dzelteni. Vairākas sievietes atzinušas, ka citrongurķus audzē jau vairākus gadus.

Viedokļi par garšu dalījušies. Daļa komentētāju atzinuši, ka citrongurķi esot saldāki un kraukšķīgāki nekā parastie gurķi; kāda dārzkope tos raksturojusi kā 'ābolgurķus', kurus mājās graužot kā ābolus. Citai sievietei tie šķituši ļoti kraukšķīgi un īpaši iepatikušies bērnam. Kāda komentētāja ieteikusi tos izmantot marinēšanai, jo apaļie augļi labi izskatoties burkās un uz svētku galda. Tomēr dažiem raža sagādājusi vilšanos – dzeltenie gurķi šķituši bezgaršīgi, un viena audzētāja atzinusi, ka pēc viena gada tos vairs nesēj.

Tie, kam ar citrongurķiem ir pieredze, iesaka tos novākt, kamēr tie vēl jauni un zaļgani. Pāraudzis auglis kļūst cietāks, tam veidojas lielākas sēklas, un garša vairs nav tik maiga. Optimāli esot citrongurķus lasīt, kad tie sasnieguši neliela ābola izmēru un tikai sāk iekrāsoties gaiši dzelteni. Neskatoties uz nosaukumu, citrongurķim nav citrona garšas – nosaukums radies tā apaļās formas un dzeltenīgās krāsas dēļ. Pēc garšas tas esot svaigs un sulīgs gurķis, reizēm nedaudz saldenāks.

Šis gadījums rosinājis citus dārzkopjus dalīties ar līdzīgiem pārsteigumiem. Kāda sieviete stāstījusi, ka no parastajām siltumnīcas gurķu sēklām izauguši milzīgi, pumpaini augļi kabaču izmērā. Citai dārzkopei salātu sēklu vietā sadīgušas skābenes. Vēl kāda pircēja sešās paciņās iegādājusies puķu zirnīšus, bet izauguši tikai divi kārotie stādi, pārējais bijušas nezāles.