Садовод удивилась, когда из семян огурцов выросли круглые лимонные огурцы

Латвийская садовод, купившая весной семена огурцов, рассчитывала получить привычные длинные зелёные овощи. Вместо этого на грядке выросли круглые светло-зелёные шарики, которые больше напоминали маленькие тыквы, яблоки или даже лимоны.

Не зная, что делать с таким урожаем, женщина обратилась к другим огородникам в Facebook и спросила, не сталкивался ли кто с подобным. Она пояснила, что покупала семена огурцов, а на грядке выросли круглые плоды. Комментаторы быстро её успокоили: продавец, скорее всего, не подсунул семена тыквы или кабачков – это действительно огурцы, только необычного сорта.

Опытные огородники узнали в плодах лимонный огурец, известный также под названиями 'Lemon Cucumber' и 'Crystal Lemon'. Это настоящий сорт огурцов, плоды которого сначала зеленоватые, а по мере созревания становятся светло-жёлтыми. Некоторые женщины рассказали, что выращивают такие огурцы уже несколько лет.

Мнения о вкусе разделились. Одни комментаторы нашли плоды более сладкими и хрустящими, чем обычные огурцы. Одна женщина назвала их 'яблочными огурцами' и написала, что семья грызёт их как яблоки. Другой огороднице они показались очень хрустящими и особенно понравились ребёнку. Кто-то посоветовал использовать их для маринования: круглые огурчики красиво смотрятся в банках и на праздничном столе. Однако некоторые остались разочарованы: жёлтые огурцы показались им пресными, и одна женщина призналась, что после одного сезона больше их не сеет.

Те, у кого есть опыт выращивания, советуют собирать лимонные огурцы молодыми и зеленоватыми. Переросший плод становится жёстче, в нём образуются более крупные семена, а вкус уже не такой нежный. Оптимально снимать урожай, когда плод достиг размера небольшого яблока и только начал светлеть. Несмотря на название, лимонные огурцы не имеют выраженного цитрусового вкуса – название связано с круглой формой и желтоватым цветом. На вкус это по-прежнему огурец: свежий, сочный, иногда чуть более сладкий.

Этот случай побудил других огородников поделиться историями о том, как из купленных семян выросло что-то неожиданное. Одна женщина рассказала, что из обычных длинных тепличных огурцов выросли огромные бугристые плоды размером с кабачок. У другой соседки вместо салата на грядке появился щавель. Ещё одна покупательница купила шесть пакетиков душистого горошка, но взошло только два желаемых растения – остальное оказалось сорняками.