Ātrs Jāņu siera rullis – Ilze Briede dalās receptē
Saimniece Ilze Briede parāda, kā ātri pagatavot siera rulli ar Jāņu sieru svētku galdam.

Līgo svētku gaisotni rada ne tikai ugunskurs un dziesmas, bet arī cilvēki, kas rūpējas par svētku galdu un tradīcijām. Kamēr vieni gatavo cienastus, citi pina vainagus un rotā māju. Tomēr ne katram svētku ēdienam jāpavada ilgas stundas virtuvē. Saimniece Ilze Briede demonstrē, kā ātri pagatavot siera rulli ar Jāņu sieru – tradicionālu latviešu sieru, kas īpaši iecienīts Jāņos. Viņas recepte ir vienkārša un piemērota ikvienam, kurš vēlas baudīt svētku garšu bez liekas piepūles. Siera rullis ir lieliska izvēle svētku galdam, jo tas apvieno Latvijas kulināro mantojumu ar mūsdienīgu ātrumu.


