Austrijas pāris no trim alpakām izveidojis agrotūrisma uzņēmumu ar veikalu un kafejnīcu
Sandra un Daniels Mosmani no Švarcenbergas Austrijas rietumos pēc pandēmijas zaudētajiem viesiem 2020. gadā nopirka trīs alpakas. Tagad viņiem ir 12 dzīvnieki, kosmētikas sērija, kā arī veikals ar kafejnīcu.
Austrijas rietumu daļā, Forarlbergas zemē esošajā Švarcenbergā, pāris Sandra un Daniels Mosmani no atpūtas mājas un alpaku audzēšanas izveidojis dažādu ieņēmumu avotu uzņēmumu. Viņu stāstu aprakstījis lauksaimniecības izdevums topagrar.com. Gadījums rāda, kā lauku tūrisma uzņēmums pēc ieņēmumu zaudēšanas pandēmijā var pārorientēties uz vairākām darbības jomām.
Sākums pandēmijas laikā
Pāris bija nopircis un sakārtojis atpūtas māju, taču pandēmija apturēja tūristu plūsmu, un viesu ieņēmumi izpalika. Pie īpašuma bija ganības, kas nesa tikai nelielu nomas ienākumu. Mosmani nolēma tās apsaimniekot paši un 2020. gadā par pēdējiem 3000 eiro no konta nopirka trīs alpakas. Dzīvnieki kļuva arī par atrakciju lauku atpūtniekiem. Māja piedāvā 13 gulvietas un apartamentus sešiem cilvēkiem, bet mājlopu kopš tam ir 12.
Kosmētika no alpaku vilnas
- gadā pāris sāka veidot savu kosmētikas sēriju, izmantojot alpaku vilnas keratīnu — olbaltumvielu, kas atrodama arī cilvēka matos. Sandra šo izejvielu jau lietoja ziepēs. Kopā ar paziņu pāri gada laikā tapa receptes šķidrajām ziepēm, krēmiem, dušas želejai un šampūnam. Šobrīd produkciju sūta pircējiem vairākās pasaules daļās.
No pagaidu veikala uz pastāvīgu
Vietējā pašvaldība piedāvāja iespēju Švarcenbergā notiekošā mūzikas festivāla Schubertiade laikā atvērt pagaidu veikalu. Mosmani uzaicināja citus audzētājus un līdzās kosmētikai piedāvāja gultas veļu, zeķes, filca izstrādājumus un citas ar alpakām saistītas preces. Pircēju interese pamudināja jau otrajā gadā īrēt pastāvīgas telpas. Šobrīd viņiem ir aptuveni 200 m² liels veikals ar kafejnīcu, 3,5 km no atpūtas mājas un dzīvniekiem. Tur var paēst brokastis vai pusdienas un nopirkt alpaku produktus un vietējo rokdarbu. Amatniekiem vieta preču izvietošanai ir bez nomas maksas.
Vislielāko veikala apgrozījumu nodrošina vietējie iedzīvotāji, bet ciemiņi īpaši svarīgi ir festivāla laikā.
Darba sadalījums
Veikals un kafejnīca strādā darbadienās no plkst. 9 līdz 18, un kafejnīcā palīdz četras darbinieces. Ģimenes darbos iesaistīti arī trīs bērni. Brīvdienās veikals ir slēgts, un tad jāsagatavo istabas viesiem un jāapkalpo pasākumi ar alpakām. Svētdienas pāris patur kā brīvdienu.
