Eksperts: Polijas cūkgaļas ražotājus gaida sarūkošs tirgus un pieaugoša konkurence
Credit Agricole Bank Polska vecākais ekonomists Jakubs Olipra norāda, ka Polijas un ES cūkgaļas tirgus nākamajos gados var sarukt. Nozarei būs jāceļ konkurētspēja, un tā ir atkarīga no sivēnu importa no Dānijas.
Polijas cūkkopības nozare saskaras ar sarūkošu noieta tirgu, pieaugošu pasaules ražotāju spiedienu un atkarību no importētiem sivēniem. Par to portālam Farmer.pl stāsta Jakubs Olipra, Credit Agricole Bank Polska (Polijas komercbankas) vecākais ekonomists. Viņš par nozares tendencēm un izaicinājumiem runās konferencē "Narodowe Wyzwania w Rolnictwie" (Nacionālie izaicinājumi lauksaimniecībā), kas 18. novembrī notiks Varšavā, Legia stadionā.
Tirgus "sarūkošā kūka"
Olipra uzskata, ka pašreizējā krīzē uz cūkgaļas tirgu jāraugās ilgākā perspektīvā, nevis tikai uz tuvāko cenu attīstību. Pēc viņa teiktā, vairākas pazīmes liecina, ka gan Polijas, gan Eiropas Savienības tirgus samazināsies. Trešajās valstīs pieprasījums pēc Eiropas cūkgaļas var kļūt arvien ierobežotāks, jo agrākie lielie importētāji ir attīstījuši pašu ražošanu. Kā piemēru ekonomists min Ķīnu, kas cūkgaļas ražošanā ir praktiski pašapgādājusies.
Tādēļ viņš runā par "sarūkošas kūkas" tirgu, kurā konkurētspēja jāpaaugstina līdz maksimumam gan ražošanas izmaksu, gan kvalitātes ziņā. Pretējā gadījumā Polijas ražotāji var pakāpeniski zaudēt pozīcijas pasaules tirgū.
Pārprodukcija un konkurenti
Eksperts prognozē, ka ES nākamajos gados saskarsies ar augošu strukturālu cūkgaļas pārprodukciju. Pasaules tirgū Eiropas ražotājiem jākonkurē ar uzņēmumiem, kuriem ir būtiskas izmaksu priekšrocības un lielāks ražošanas apjoms. Viņaprāt, ASV un Brazīlija spēj piedāvāt cūkgaļu ļoti konkurētspējīgos nosacījumos un efektīvāk pozicionēt savu produktu.
Atkarība no Dānijas sivēniem
Olipra īpašu problēmu saskata tajā, ka Polija nav pašapgādājusies ar atnātņiem jeb sivēniem nobarošanai un tos importē, galvenokārt no Dānijas. Aptuveni 40% Polijā nobarojamo cūku nāk no dāņu sivēniem, tāpēc būtiska peļņas un pievienotās vērtības daļa paliek ārpus valsts.
Turklāt pārmaiņu dēļ Dānijas cūkkopībā Polija drīzumā var zaudēt piekļuvi šiem dzīvniekiem. Tas skartu ne tikai zemniekus, bet arī lopbarības nozari un pārstrādi, kam nāktos pāriet uz cūkgaļas pusgaļu un izciršamo gabalu importu.
