Indijas pārtikas inspektors kļuvis par sociālo tīklu zvaigzni ar bezkompromisu reidiem

Indijas finanšu galvaspilsētā Mumbajā un visā Maharāštras štatā kopš maija norit vēriena pilna pārtikas drošības kampaņa, kuru vada 51 gadus vecais ierēdnis Tukarams Mundhe. Viņš stājās Maharāštras Pārtikas un zāļu administrācijas (FDA) vadītāja amatā maijā un kopš tā laika pārraudzījis tūkstošiem restorānu, kafejnīcu un citu uzņēmumu pārbaužu.

Sociālajos tīklos izplatījušies simtiem fotogrāfiju un video no pārbaudēm — arī no slēgta kluba Mumbajā, kur redzami tarakāni, zirnekļu tīkli un sabojāti dārzeņi. Šādi materiāli Mundhi padarījuši par retu parādību — atpazīstamu civildienesta ierēdni ar vairāk nekā 3,8 miljoniem sekotāju platformā Instagram.

Līdz jūlija beigām departaments bija veicis vairāk nekā 3100 pārbaudes, apturējis aptuveni 300 licences un izdevis vairāk nekā 1000 uzlabošanas paziņojumu. Jauns sūdzību portāls trīs mēnešos saņēmis vairāk nekā 16 000 iesniegumu. Indijas parlamentam iesniegtie dati liecina, ka 2025. un 2026. gadā pārbaudītajos paraugos gandrīz katrs piektais neatbilda prasībām.

Mundhe skaidro, ka rīcība tiek veikta sabiedrības veselības interesēs un ka pārkāpumi tiks apkaroti neatkarīgi no uzņēmuma lieluma vai ietekmes. Viņa departaments sūtījis brīdinājumus arī Bolivudas slavenībām par reklāmām, kas varētu netieši popularizēt ierobežotus produktus.

Tomēr restorānu asociācijas apgalvo, ka Mundhe apiet noteikto procedūru, bet vairākas tiesas viņa rīcību nodēvējušas par pārmērīgi bargu. Augustā Bombejas augstā tiesa noteica departamentam samaksāt kompensāciju saldumu veikalam, kura licence palika apturēta pat pēc atkārtotas pārbaudes, kas uzrādīja gandrīz pilnīgu atbilstību. Tiesa norādīja, ka regulatora nolūki ir slavējami, taču rīcība bijusi pārmērīga, un jautāja, vai tāda pati stingrība tiek piemērota valsts iestādēm.

Mundhe atbild, ka pārkāpumi nebūtu jāsoda, ja uzņēmumi ievērotu esošos noteikumus, un uzsver, ka mērķis nav slēgt uzņēmumus, bet nodrošināt pārtikas drošību. Viņa iniciatīvas skārušas arī skolas — ieviests pienākums saņemt licences ēdnīcām un aizliegts pārdot taukiem, cukuram vai sālij bagātu pārtiku 50 metru attālumā no skolām. Nozares eksperti brīdina, ka panāktā uzmanība varētu nebūt ilgtspējīga pēc tam, kad Mundhe tiks pārcelts citā amatā.