Kentas grafiste piedzīvo šampanieša uzplaukumu — Anglijas vīns kļuvis par pasaules līmeņa produktu
Francijas šampanieša nams Taittinger līdzīpašumā esošais Domaine Evremond vīna dārzs Kentā simbolizē Anglijas dzirkstošā vīna straujo attīstību pēdējo 30 gadu laikā. Silstošais klimats padara Dienvidaustrumu Angliju līdzīgu Šampaņas reģionam pagājušā gadsimta 70. gados.
Kentas grāfistē, netālu no Čilhemas ciema, atrodas Domaine Evremond vīna dārzs, kurā 51% pieder Francijas šampanieša namam Taittinger. Pagājušajā gadā tas atklāja apmeklētāju centru līdz ar sava pirmā vīna laišanu tirgū.
Dzērienu žurnālists Henrijs Džefrijs savā 2023. gada grāmatā apraksta, kā Anglijas vīns 30 gadu laikā pārtapis no izsmieklu objekta par pasaules līmeņa produktu. Vīna dārzs nosaukts trimdas franču aristokrāta Šarla de Sentevremona vārdā, kurš savulaik ieviesa šampanieti Anglijā.
Vīna kritiķe Džensisa Robinsone Domaine Evremond dzirkstošajam vīnam Edition I piešķīrusi 16 no 20 punktiem. Ar šo vīnu Lielbritānijas karalis Kārlis III pagājušajā vasarā svētku vakariņās uzsvēra tostu Francijas prezidentam Emanuēlam Makronam.
Taittinger vīna dārzu direktore Kristele Rinvila regulāri pārrauga stādus, uzsverot Kentas krama pazemes augsnes īpašības. Uzņēmums, kas rakās Lamanša tuneli, izbūvēja arī Evremond 25 metrus dziļos pagrabus — pirmo pazemes vīna darītavu Lielbritānijā, kur var glabāt 1,5 miljonus pudeļu.
Apmeklētāji no trešdienas līdz svētdienai var nogaršot vīnu terasē pie vīna darītavas krama sienām. Eiropa ir straujāk sasilstošais kontinents, un neapūdeņotie vīnogulāji šķiet plaukstam karstumā — raža šogad būs līdz pat trim nedēļām agrāka nekā parasti. Pēc Džefrija vārdiem, Dienvidaustrumu Anglijas klimats tagad līdzinās Šampaņas reģiona klimatam 20. gadsimta 70. gados.
Domaine Evremond palīdzēja izveidot apvienību Wine Garden of England, un 2026. gada augustā tika atklāta jauna tūrisma iniciatīva Kentish Wine Way. Kentas grāfistē ir 120 komerciāli aktīvu vīna dārzu, kas aizņem vairāk nekā ceturto daļu visu Lielbritānijas vīnogulāju platības, un pagājušajā gadā tur saražoti vairāk nekā pieci miljoni pudeļu vīna.
