Lauku tūristi Latvijā tērē aktivitātēm, bet taupa uz ēdienu
Lauku tūrisma asociācijas aptauja par vasaras sezonu rāda, ka viesi turpina braukt uz Latvijas laukiem, taču ietaupa uz ēdināšanu. Labāk klājas saimniekiem ar kvalitatīvu piedāvājumu.
Latvijas lauku tūrisma uzņēmēji šīs vasaras sezonu kopumā vērtē kā neslikti, taču viesi vairāk domā par izdevumiem, īpaši ēdināšanā. Tā secināts asociācijas "Lauku ceļotājs" aptaujā, kurā piedalījušies aptuveni 30 uzņēmēju. Asociācijas vadītāja Ziemele norādīja, ka lielākā daļa respondentu minējuši viesu vēlmi taupīt.
Ietaupa uz ēdienu, tērē aktivitātēm
Ēdināšanā cenas būtiski pieaugušas, un cilvēki izvēlas tērēt naudu aktivitātēm, kas viņus interesē, nevis ēdienam. Vienā no Latgales uzņēmēju atbildēm minēts, ka vienu porciju dala divi vai pat četri cilvēki.
Ēdināšanas cenas saimnieki paaugstina atbilstoši izmaksu kāpumam, lai izvairītos no lieliem zaudējumiem, tomēr šis pakalpojums ne vienmēr atmaksājas. To piedāvā galvenokārt, lai piesaistītu viesus un pamudinātu palikt uz nakti, jo ēdināšanas iespējas laukos ir ierobežotas. Nakšņošanas cenas ir nedaudz augušas, bet pieaugums nesedz izmaksu kāpumu, jo saimnieki, ņemot vērā viesu maksātspēju, cenas ceļ ļoti piesardzīgi.
Kvalitāte ir izšķiroša
Ziemele uzsvēra, ka labāk klājas tiem, kuru piedāvājums ir ļoti kvalitatīvs un kuri var prasīt augstākas cenas. Ar vienkāršām būdiņām vairs nepietiek, jo cilvēki ir prasīgi. Uzņēmēju novērojumi liecina, ka Latvijas tūristi kvalitātes ziņā mēdz būt prasīgāki pat par ārvalstu viesiem.
Rezervēšanas paradumi un reģioni
Aptaujas atbildes neapstiprina pieņēmumu, ka viesi vairs neplāno laikus un dod priekšroku spontāniem braucieniem. Pastāvīgie viesi naktsmītnes rezervējuši iepriekš, bet spontāni iegriezušos bijis maz. Ārvalstu viesu šosezon bijis mazāk, tomēr viņi turpinājuši apmeklēt Latvijas laukus.
Piesardzīgāks vērtējums saņemts no Zemgales, taču no šī reģiona atbildējuši tikai divi uzņēmēji. Atsevišķi saimnieki ziņoja par kāzu pieprasījuma atjaunošanos. Viens uzņēmējs, kurš viesus uzņem tikai siltajā laikā, sezonu nosauca par ļoti veiksmīgu, un nākamā sezona viņam jau pilnībā rezervēta. Tomēr kopumā saimnieki atzīst, ka pasākumi kļuvuši mazāki.
