Sviestā cepta kāpostu karbonāde: vienkārša recepte no pagātnes
Kāpostu karbonādes recepte no 1939. gada žurnāla 'Zeltene' tiek piedāvāta kā neparasts piedeva vai pilnvērtīgs pamatēdiens.

Recepte, kas publicēta 1939. gada 15. jūlija žurnālā 'Zeltene', iesaka pagatavot kāpostu karbonādes, ceptas sviestā. Šo ēdienu var pasniegt gan kā neparastu un vasarīgu piedevu, ja ikdienas ēdieni jau apnikuši, gan kā pilnvērtīgu pamatēdienu. Ieteicams to papildināt ar karoti krējuma vai jogurta un pārkaisīt ar lociņiem. Lai gan recepte ir vienkārša, tā atgādina par senāku laiku pavārmākslu.

/nginx/o/2026/07/10/17773255t1h9434.jpg)
