Zinātnieki skaidro, kāpēc cilvēki pārstāja ēst cilvēku gaļu
Polijas un Čehijas zinātnieki secinājuši, ka kanibālisma aizliegums cilvēces sabiedrībās varēja veidoties nevis tikai morāles, bet arī veselības risku dēļ. Pētījums rāda, ka cilvēka gaļas ēšana palielina bīstamu infekciju izplatīšanās risku, savukārt tās uzturvērtība ir salīdzinoši zema.
Ilgu laiku uzskatīts, ka kanibālisma aizliegums cilvēku sabiedrībās radies galvenokārt morāles, kultūras vai dabiskas nepatikas dēļ. Jauns Polijas un Čehijas zinātnieku pētījums tomēr liecina, ka nozīmīga loma varējusi būt arī veselības apsvērumiem.
Pētnieki kanibālismu analizējuši ne tikai kultūras, bet arī bioloģiskā kontekstā, salīdzinot cilvēka ķermeņa enerģētisko vērtību ar iespējamiem riskiem. Izrādās, ka cilvēka gaļa kaloriju ziņā nav īpaši izdevīgs pārtikas avots, salīdzinot ar dzīvniekiem, savukārt saslimšanas risks ir daudz augstāks. Tas skaidrojams ar cilvēku līdzīgo fizioloģiju, kas atvieglo slimību izraisītāju pielāgošanos un izplatīšanos vienas sugas ietvaros.
Prionu slimību risks
Viens no galvenajiem apdraudējumiem ir prioni – neparasti olbaltumvielu veidojumi, kas var izraisīt smagas, letālas nervu sistēmas slimības. Atšķirībā no baktērijām vai vīrusiem, prionus grūti iznīcināt ar parastu termisko apstrādi. Zināms piemērs ir kuru slimība, kas izplatījusies Papua-Jaungvinejas fore tautas vidū, kur pastāvēja tradīcija bēru rituālu laikā ēst mirušo radinieku ķermeņa daļas.
Zinātnieki izstrādāja matemātisku modeli, lai izvērtētu kanibālisma ietekmi uz senajām cilvēku kopienām. Rezultāti liecina – ja cilvēku gaļas ēšana kļuva par regulāru praksi, slimību izplatīšanās risks strauji pieauga, palielinot arī kopienas izzušanas iespējamību.
Iespējams tikai ārkārtas situācijās
Pētnieki pieļauj, ka atsevišķos gadījumos, piemēram, bada laikā, kanibālisms varēja kalpot kā izdzīvošanas līdzeklis. Tomēr ilgtermiņā ar to saistītie veselības riski, visticamāk, pārsniedza jebkādus ieguvumus. Tieši šis apdraudējums varēja kļūt par vienu no iemesliem, kāpēc sabiedrībās izveidojies tik stingrs aizliegums pret cilvēka gaļas ēšanu – zinātnieki norāda, ka reizēm tabu ir ne tikai kultūras vai reliģiska norma, bet arī veids, kā sabiedrība sevi pasargā no bīstamiem draudiem ilgtermiņā.
