Семейные фермы в США всё чаще зарабатывают на агротуризме и осенних фестивалях
На фоне падения доходов фермеров всё больше семейных хозяйств в США развивают агротуризм. Исследование Вермонтского университета показало, что у 75% опрошенных доходы выросли, но почти половина зарабатывает на этом немного.
Столкнувшись с падением доходов, американские фермеры всё чаще обращаются к агротуризму, то есть развлечениям для посетителей на действующих фермах, например осенним фестивалям. На фестивале Lucas Brothers Fall Festival на юго-западе штата Огайо гостей ждут поездка на телеге с сеном, надувная полоса препятствий, трек для картинга и кукурузный лабиринт. Чистый доход американских фермеров в этом году, по прогнозу, снизится на 5,5% с учётом инфляции.
Почему хозяйства ищут дополнительный заработок
Цены на топливо находятся на рекордном уровне, а цены на зерно не растут. С 2017 по 2022 год в США исчезло более 140 тысяч ферм. С начала пандемии Covid-19 стоимость сельхозземель выросла на 44%, а крупные участки скупают миллиардеры, в том числе Билл Гейтс и Джефф Безос.
Рынок агротуризма в 2022 году оценивался в 1,3 млрд долларов, а с учётом несъедобных товаров и доходов вне фермы — в 4,5 млрд. В Огайо число ферм с агротуристическим бизнесом за пять лет до 2022 года выросло на 27%.
Сьюзан Лукас, чей муж Марк вместе с братом владеет фестивалем и выращивает около 1500 акров кукурузы, сои и пшеницы, говорит, что дополнительный доход помогает оплачивать счета и содержать две семьи. Амбар для фестиваля изначально планировался как склад для техники, но 10 лет назад планы изменились.
Что показывает исследование
В национальном исследовании, которое поддержал Министерство сельского хозяйства США и которое опубликовано в августе, опросили 911 фермеров. У 75% участников доход вырос после добавления агротуризма. Однако 45% в 2024 году заработали на этом менее 25 тысяч долларов, 24% — от 25 до 99,999 тысячи, а 5% — от одного до пяти миллионов. Соавтор исследования, профессор Вермонтского университета Лиза Чейс, подчёркивает, что такой бизнес требует совершенно иных навыков.
В Небраске Пэм Нельсон с мужем открыли свой бизнес в 2019 году и ждут в этом году почти 100 тысяч посетителей. В пик сезона на ферме работают от 70 до 100 человек. В Огайо хозяйствам приходится и конкурировать: местные города проводят бесплатные осенние мероприятия. Одну из популярных ферм штата последние два года управляет компания, связанная с калифорнийскими инвесторами.
