В Даугавпилсе на фестивале уличной еды соберутся 50 участников из Латвии и Литвы

В Центральном парке Даугавпилса состоится фестиваль уличной еды "Garšu toņi" ("Оттенки вкуса"), который уже стал традиционным мероприятием, знаменующим завершение лета в городе. В этом году в фестивале примут участие 50 участников из Латвии и Литвы.

Разнообразие блюд

Посетители смогут попробовать блюда различных национальных кухонь мира, а также угощения, приготовленные местными домашними кафе. Среди предлагаемых блюд упоминается квашеная капуста как одно из традиционных угощений, отражающих широкую палитру вкусов фестиваля.

Необычная новинка из Ваболе

Одной из самых интересных новинок фестиваля в этом году стало предложение дома отдыха "Laimes taure" из Ваболеской волости. Хозяева будут предлагать посетителям жареных на гриле перепелов и маринованные перепелиные яйца — блюдо, нечасто встречающееся на латвийских фестивалях уличной еды.

Фестиваль продолжает укреплять репутацию Даугавпилса как места, где ежегодно встречаются любители разных кухонь и кулинарных традиций, давая возможность попробовать в одном месте как местные, так и интернациональные блюда.