Врач называет рыбий жир трески ценным продуктом для здоровья артерий
Эксперт по здоровью Эрик Берг указывает на пользу рыбьего жира трески для сердечно-сосудистой системы, однако специалисты напоминают, что ни один продукт не заменяет здоровый образ жизни в целом.
Здоровье сердца и сосудов во многом зависит от повседневных привычек — физической активности, отказа от курения и питания. Эксперт по здоровью Эрик Берг обращает особое внимание на омега-3 жирную кислоту под названием эйкозапентаеновая кислота (ЭПК), которую организм получает в основном из рыбы и рыбьего жира.
Что вредит артериям
Один из главных факторов риска — повышенный уровень «плохого» холестерина ЛПНП, способствующего образованию отложений на стенках сосудов. Схожий вред наносят повышенное давление и курение, а больший риск есть у людей с диабетом, лишним весом и малоподвижным образом жизни. Играют роль также наследственность и хронический стресс.
Роль ЭПК и сравнение с аспирином
По словам Берга, ЭПК помогает снизить уровень триглицеридов в крови и влияет на слипание тромбоцитов, снижая риск закупорки артерий. Он отмечает, что это действие отчасти напоминает эффект аспирина в малых дозах. Однако это не означает, что рыбий жир может заменить назначенные врачом препараты — они действуют по-разному, и менять лечение без консультации не стоит.
Самым ценным продуктом для здоровья артерий Берг считает печень трески или её жир, который также содержит витамины А и D. Другими источниками омега-3 служат жирные сорта рыбы — лосось, скумбрия, сельдь, сардины и анчоусы, а также устрицы. Тем, кто не ест рыбу, подойдут льняное семя, семена чиа и грецкие орехи, хотя организм преобразует их форму омега-3 в ЭПК менее эффективно.
Аспирин не «очищает» артерии
Специалисты поясняют, что аспирин на самом деле не удаляет отложения со стенок сосудов — он лишь снижает слипание тромбоцитов и тем самым риск образования тромбов у определённых пациентов. Он не предназначен для профилактики всем подряд, поскольку может повышать риск кровотечений.
Эксперты подчёркивают, что ни один отдельный продукт не заменит сбалансированное питание, регулярную физическую активность и поддержание здорового веса. Перед приёмом пищевых добавок в больших дозах, особенно при хронических заболеваниях или повышенном риске кровотечений, следует проконсультироваться с врачом.
