Забой скота в Ирландии в 2026 году приближается к уровню прошлого года
По данным министерства сельского хозяйства Ирландии, общее число голов крупного рогатого скота, забитых на заводах страны в этом году, приближается к уровню прошлого года. В первой половине 2026 года забой был ниже, чем годом ранее.
Общее число голов крупного рогатого скота, забитых на ирландских заводах в этом году, приближается к уровню прошлого года. Об этом говорят новейшие данные министерства сельского хозяйства, продовольствия и морских дел Ирландии (DAFM), которые приводит аграрное издание Agriland. Показатель, который в отрасли называют объёмом забоя говядины (beef kill), отражает, сколько животных принимают ирландские мясоперерабатывающие предприятия, поэтому он важен для скотоводов и производителей говядины.
Как менялась тенденция
В первой половине 2026 года объём забоя был ниже, чем в 2025 году. Затем ситуация изменилась: забой превысил прошлогодний уровень. В результате общее число забитых в этом году голов сейчас почти равно показателю прошлого года.
Чего нет в источнике
В доступном фрагменте источника нет точных цифр по числу забитых животных, поэтому здесь они не приводятся. Причины смены тенденции в нём также не объясняются.
