Конфликты и экстремальная погода усиливают давление на продовольственную безопасность
Войны, затрагивающие Иран и Украину, а также прогнозируемое сверхмощное Эль-Ниньо нарушают глобальные цепочки поставок продовольствия и провоцируют рост цен. Эксперт отмечает, что проблема не в нехватке еды, а в нарушенной логистике.
Глобальная продовольственная безопасность оказывается под усиливающимся давлением из-за сочетания вооружённых конфликтов и экстремальных погодных явлений, говорится в материале, показанном на France 24. Эксперты прогнозируют так называемое "супер Эль-Ниньо" — климатическое явление, которое может серьёзно нарушить посевные работы и сбор урожая в ряде регионов мира, что способно ввергнуть в острый продовольственный кризис ещё миллионы людей.
Одновременно продолжающиеся конфликты, затрагивающие Иран и Украину, нарушают морские перевозки и цепочки поставок по всему миру.
Проблема в транспортировке, а не в нехватке
Шон Арита, доцент-исследователь Университета штата Северная Дакота, утверждает, что главная проблема сейчас — не дефицит продовольствия или сырья как таковых, а сбой в их перемещении. По его словам, продовольствие и его доступность существуют, однако нарушено само движение поставок.
Арита называет Ормузский пролив "коридором удобрений", подчёркивая его ключевое значение для фермеров по всему миру. До 2026 года примерно треть мирового экспорта удобрений проходила именно через Ормузский пролив. Сбои на этом маршруте напрямую сказываются на объёмах поставок и урожайности, толкая вверх цены на зерновые культуры и создавая дополнительную нагрузку на всю продовольственную систему для крупнейших стран-производителей.
Высокие издержки снижают объёмы производства
Арита также предупреждает, что высокие цены на удобрения и энергоносители будут и далее негативно влиять на объёмы сельскохозяйственного производства. Когда рентабельность фермерских хозяйств снижается или становится отрицательной — а это уже происходит в США и других странах мира — это ведёт к сокращению выпуска продукции, что в конечном счёте снижает общий объём производства продовольствия в мире.
