В Мадоне 30 октября пройдёт форум LIAA по пищевой промышленности

Агентство инвестиций и развития Латвии (LIAA), государственное учреждение под надзором Министерства экономики, помогающее компаниям расти на зарубежных рынках, 30 октября проведёт форум пищевой отрасли в культурном центре Мадонского края. Это первое мероприятие цикла «Дни отраслей», который в октябре, ноябре и декабре этого года охватит пищевую и энергетическую отрасли, а также электронику и электротехнику. Остальные форумы пройдут в Лиепае и Улброке. Регистрация на форум в Мадоне уже открыта.

Темы форума

В Мадоне планируется обсудить изменения в потребительских привычках и на рынке, борьбу за место на полках магазинов, новые требования к упаковке продуктов, развитие продукции, эффективность производства и сокращение потерь. Предприниматели поделятся опытом, расскажут об ошибках, инвестициях и развитии бизнеса.

Отдельно рассмотрят возможности биоэкономики и экономики замкнутого цикла, в том числе превращение побочных продуктов производства в продукцию с более высокой добавленной стоимостью. Также обсудят рынок военного и кризисного питания и возможности латвийских производителей войти в государственные цепочки поставок и цепочки поставок НАТО.

Директор департамента экспортных и инновационных услуг LIAA Вита Балоде-Андруша приводит в пример сухие пайки латвийской армии: рецепты новых основных блюд разработаны совместно с исследователями питания из Латвийского университета биологических наук и технологий, а в отдельных зарубежных обзорах пайки получили положительные отзывы о вкусе. На форуме также поговорят о том, как компаниям разобраться в требованиях конкретных рынков и найти партнёров.

Технолог пищевых продуктов и напитков Дайна Эглите-Антона отмечает, что меняются привычки потребителей, покупательная способность и демография, поэтому производителям уже сегодня нужно думать, как сохранить конкурентоспособность.

Программа и время

Цель «Дней отраслей» — способствовать обмену опытом и сотрудничеству между предпринимателями, государственными и муниципальными учреждениями, организациями поддержки, учебными и научными учреждениями и экспертами отрасли. В программе предусмотрены лекции экспертов, дискуссии, практические мастер-классы и нетворкинг. Особое внимание уделено участникам Программы бизнес-инкубации и другим предпринимателям, чтобы они могли выстраивать диалог с представителями публичного сектора и потенциальными партнёрами.

Двери культурного центра 30 октября откроются в 9:00, программа начнётся в 9:30. Зарегистрироваться и ознакомиться с программой можно на сайте LIAA. Цикл софинансируется Европейским фондом регионального развития и госбюджетом Латвии.