Семья в Огрском крае за десять лет создала малиновую ферму

Десять лет назад Инета и Дзинтарс Булавы решили покинуть Ригу и переехать жить в сельскую местность — в Крапскую волость Огрского края. Там семья начала заниматься выращиванием осенней малины, постепенно создавая собственное хозяйство.

От небольшого начала до нескольких гектаров

Хозяйство сформировалось не сразу — со временем оно постепенно расширялось, и сейчас плантации малины занимают уже несколько гектаров земли. О своём опыте семья рассказала в программе Латвийского радио "Stiprie stāsti" ("Сильные истории").

Переработка урожая на месте

Булавы не ограничиваются выращиванием только свежих ягод. Помимо малины, на хозяйстве выращивают и другие фрукты и овощи, при этом весь урожай не только собирают, но и перерабатывают собственными силами. Таким образом, хозяйство превратилось в полноценное сельское предприятие, охватывающее и выращивание, и переработку продукции.

История переезда семьи Булавов из города в деревню отражает более широкую тенденцию в Латвии, когда люди решают изменить образ жизни и заняться сельским хозяйством, начиная с малого и постепенно развивая своё дело.