Закупочные цены на молоко в Польше растут второй месяц, но на 16% ниже прошлогодних
Средняя закупочная цена на молоко в Польше в сентябре выросла на 6% — до около 1,87 злотого за литр. Она всё ещё на 16,3% ниже, чем год назад, а выше 2 злотых цена была лишь в Подляском воеводстве.

Закупочные цены на сырое молоко в Польше в сентябре продолжили расти, однако доходы производителей молока по-прежнему заметно ниже, чем год назад. Это говорит о частичном восстановлении рынка после нескольких месяцев снижения цен, но положение хозяйств остаётся трудным.
По данным Главного статистического управления Польши (GUS), средняя закупочная цена в стране в сентябре 2026 года составила 187,11 злотого за гектолитр, или около 1,87 злотого за литр. По сравнению с августом она выросла на 6% — это второй месяц подряд роста. При этом цена была на 16,3% ниже, чем в сентябре 2025 года: фермеры получали в среднем примерно на 36 грошей за литр меньше, чем годом ранее.
Различия между регионами
Самая высокая средняя цена в сентябре зафиксирована в Подляском воеводстве — 201,45 злотого за гектолитр, около 2,01 злотого за литр. Это единственный регион, где средняя цена превысила 2 злотых. Далее следуют Варминско-Мазурское воеводство (188,92 злотого за гектолитр) и Мазовецкое (187,52).
Самые низкие цены платили в Лодзинском воеводстве (172,08 злотого за гектолитр), Поморском (176,87) и Куявско-Поморском (178,80). Порядок регионов остался таким же, как в августе, изменился лишь уровень цен.
Разница между Подляским и Лодзинским воеводствами в сентябре составила 29,37 злотого за гектолитр, или около 29 грошей за литр. Для хозяйства, продающего 100 тысяч литров в месяц, это ориентировочно соответствует почти 30 тысячам злотых выручки.
Затраты и границы средних значений
Рост закупочной цены сам по себе не гарантирует хорошей рентабельности: она зависит и от затрат на корма, энергию, удобрения, топливо, ремонт и обслуживание долгов. Средняя цена по воеводству — не то, что получает каждый производитель. Цена для конкретного хозяйства может отличаться в зависимости от содержания жира и белка, объёмов поставок и условий расчётов с молокозаводом.


