Минземледелия Латвии: сельскому хозяйству нужны новые пути развития
Представитель Минземледелия Латвии заявляет, что в условиях меняющихся рынков и климата отраслям сельского хозяйства нужны новые подходы к развитию, а поддержку ЕС следует рассматривать как инструмент, а не самоцель. Растёт значение сотрудничества, экспортной стратегии и науки.
Заместитель государственного секретаря по вопросам отраслевой политики и рынка Министерства земледелия Латвии Лиене Янсоне отмечает, что сельское хозяйство, пищевая промышленность, лесное и рыбное хозяйство страны работают в условиях меняющихся рынков, растущей конкуренции и климатических изменений. Это заставляет отрасли искать более эффективные способы работы и создавать большую добавленную стоимость.
По словам Янсоне, Стратегический план ЕС в рамках Единой сельскохозяйственной политики предусматривает механизмы поддержки для достижения целей отрасли, однако финансирование следует воспринимать как вспомогательный инструмент, а не ресурс, который используют без чёткого плана. У разных сельскохозяйственных отраслей ситуация различается, поэтому единого решения для всех не существует, но производителей, переработчиков и торговцев нужно рассматривать как единую взаимосвязанную цепочку.
Зерноводство и другие отрасли
Зерноводство, долгое время остававшееся одной из самых стабильных отраслей латвийского сельского хозяйства, в последние годы столкнулось со сложностями из-за потрясений, вызванных войной России, изменений мирового рынка и климатических условий, поэтому отрасли особенно важно искать пути сохранения конкурентоспособности. В качестве положительных примеров Янсоне называет птицеводство, которое разработало стратегию с ориентацией на рынок стран Балтии, и овцеводство, инвестирующее в селекцию и исследования. Молочной отрасли, в свою очередь, необходимо искать новые экспортные рынки и создавать продукцию с более высокой добавленной стоимостью — в качестве примера приведена компания Rāmkalni, успешно вышедшая на зарубежные рынки.
Сотрудничество и местная продукция
Янсоне подчёркивает важность сотрудничества: объединение помогает небольшим хозяйствам достигать объёмов и качества, необходимых рынку, что уже происходит в плодоводстве и птицеводстве. Не менее важен диалог между всеми звеньями цепочки — производителями, кооперативами, переработчиками и торговцами. По данным министерства, только на школьном питании из Латвии ежегодно утекает более 50 миллионов евро из-за использования импортной продукции, которую страна могла бы производить сама. Министерство продвигает лозунг "Свой продукт — своя сила", призывая выбирать местные товары.
Янсоне добавляет, что всё большее значение приобретают наука и данные — анализ почвы и более точное внесение удобрений могут повысить продуктивность и качество продукции, что влияет и на цену. Разработанный министерством План роста сельского хозяйства на 2026–2036 годы предусматривает к 2036 году более чем удвоить объём сельскохозяйственного производства на гектар, приблизившись к нынешнему показателю Финляндии.
