VeselībaPublicēts: 2026. gada 12. septembris 17:49
Bietu un bumbieru salāts — svētkiem un ikdienai
Rudenī atkal aktuāli ir dažādi sakņu dārzeņi, un uztura speciālisti uzsver bietes vērtību. Salāts no bietēm un bumbieriem ir piemērots gan svētku galdam, gan ikdienai.
Ar rudens iestāšanos uz galdiem atgriežas dažādi sakņu dārzeņi, un bietes ir viens no visvairāk iecienītajiem un daudzpusīgākajiem no tiem. Uztura speciālisti atgādina par šī dārzeņa vērtību uzturā.
Viena no iespējām, kā izmantot bietes ikdienas ēdienkartē, ir salāts no bietēm un bumbieriem. Šāds salāts der gan kā svētku galda sastāvdaļa, gan kā vienkāršs ikdienas ēdiens, piemēram, pievienojot to kā piedevu galvenajam ēdienam.
