Jūrmalā atklāts restorāns "Jūras pērle" - atmiņā par leģendāro nosaukumu

Piektdien, 18. septembrī, Jūrmalā, Bulduru prospektā, atklāts jauns restorāns "Jūras Pērle". Nosaukums atsauc atmiņā kādreiz plaši pazīstamu Jūrmalas izklaides vietu, un svinīgajā pasākumā piedalījās arī latviešu estrādes zvaigzne Laima Vaikule, kuras profesionālā karjera cieši saistīta tieši ar šī nosaukuma vēsturisko restorānu.

Jauns saturs zem vēsturiska nosaukuma

Saskaņā ar "visitjurmala.lv" sniegto raksturojumu, jaunais restorāns piedāvā savu skatījumu uz Baltijas virtuvi, kurā apvienoti dabas, sezonalitātes un mūsdienīgas meistarības principi. Tādējādi vēsturiskajam nosaukumam piešķirta jauna, laikmetīgai gaumei atbilstoša jēga.

Restorāna vēsture un saistība ar Laimu Vaikuli

Oriģinālais restorāns "Jūras pērle" tika atklāts 1965. gadā un ar savu iespaidīgo izmēru pie jūras krasta kļuva par vienu no pazīstamākajām izklaides vietām visā Padomju Savienībā, kā arī par Jūrmalas simbolu. Septiņdesmito gadu nogalē un astoņdesmito gadu sākumā tur ar savu varietē programmu uzstājās arī Laima Vaikule, kas šo vietu padarīja īpaši populāru un vienlaikus lika pamatus dziedātājas pašas slavai.

Pēc Padomju Savienības sabrukuma un tūristu skaita krituma Jūrmalā restorāns zaudēja savu agrāko nozīmi. Deviņdesmito gadu sākumā ēku skāra vairāki ugunsgrēki, pēc kuriem tā ilgstoši palika izdemolētā stāvoklī, līdz visbeidzot 2001. gadā tika pilnībā nojaukta.

Tagad, vairāk nekā divas desmitgades vēlāk, nosaukums "Jūras pērle" atgriežas Jūrmalas kartē jaunā formātā - kā mūsdienīgs restorāns, kas turpina pilsētas kulinārā mantojuma stāstu.