Operdziedātājs Sergejs Jēgers saražojis 20 000 konservējumu
Operdziedātājs Sergejs Jēgers piecu gadu laikā radījis 20 000 konservējumu, ko pārdod lielveikalā 'Stockmann'. Viņš turpina dziedāt, bet gatavošanu dēvē par meditāciju.
Pazīstamais latviešu operdziedātājs Sergejs Jēgers, kurš ir kontrtenors, piecus gadus profesionāli nodarbojas arī ar pārtikas ražošanu. Viņš atklājis, ka šajā laikā saražojis jau 20 000 konservējumu. Viņa produkcija ir pieejama lielveikalā "Stockmann" jau gandrīz trīs gadus, un pārdošanas rādītāji esot labi.
Jēgers izveidojis septiņas stabilas pārtikas līnijas. Starp iecienītākajiem produktiem ir biešu salāti tomātu sulā, dzērveņu čili čatnijs, tomātu un sīpolu gardums, rasoļņiks un marinēti sīpoli želejā. Lai gan viņš pats ir vienīgais zīmola darbinieks, viņam ir savi pārtikas tehnologi un Pārtikas un veterinārā dienesta inspektore, kas uzrauga procesu. Dziedātājs norāda, ka viņam patīk, ka viņu kontrolē, jo tas nodrošina kārtību.
Tomēr Jēgers uzsver, ka dziedāšana joprojām ir viņa pamatdarbs, bet konservēšanu viņš dēvē par biznesu. Paralēli viņš sācis gatavot ēdienus dzimšanas dienu svinībām un svētku banketiem, kā arī cep savu maizi ar sēklām. Gatavošana viņam esot kā meditācija. Šovasar 8. augustā Valmieras vasaras teātra festivālā viņš būs redzams un dzirdams kantrimūziklā "Gadsimta kāzas" kopā ar teātra trupu "Kvadrifrons".
Jēgers ir arī kaislīgs ceļotājs, kurš apceļojis jau 50 valstis. Šovasar viņš plāno daudz ceļot pa Latviju kopā ar ģimeni, kā arī nesen atgriezies no Slovēnijas galvaspilsētas Ļubļanas. Viņš cenšas ceļot uz vietām, kur vēl nav bijis.
