PVD atsauc Polijas cāļa fileju, kurā atrastas salmonellas

Latvijas Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), kas uzrauga pārtikas drošību valstī, laboratoriskās kontroles laikā Polijas izcelsmes cāļa filejā atklājis salmonellas baktērijas. Skartais produkts tiek atsaukts no tirdzniecības.

Kas zināms par produktu

Atsauktā cāļa fileja ir ar partijas numuru 6450747473, un tās derīguma termiņš ir līdz 2026. gada 27. oktobrim. Produkta ražotājs ir uzņēmums Animex Food, bet vairumtirgotājs — SIA Sanitex.

Ko iesaka dienests

PVD aicina patērētājus būt piesardzīgiem. Pirms lietošanas uzturā produkts rūpīgi jāapstrādā termiski — jācep vai jāvāra, jo salmonellas karstumā iet bojā. Gatavošanas laikā jāizmanto virtuves piederumi, kas netiek lietoti citu produktu apstrādei, bet pēc darba rūpīgi jānomazgā virsmas, piederumi un rokas.

Ja pastāv bažas, ka minētos nosacījumus nebūs iespējams ievērot, dienests iesaka no šī produkta lietošanas uzturā atteikties.

Cits konstatējums

Laboratoriskajā kontrolē PVD citā Polijas izcelsmes cāļa krūtiņas filejā konstatējis arī paaugstinātu kopējo ūdens saturu. Par to dienests informēs produkta ražotāju.

Par abiem konstatējumiem ievietoti paziņojumi Eiropas Savienības Ātrās brīdināšanas sistēmā, kas kalpo informācijas apmaiņai starp dalībvalstīm par nedrošiem pārtikas produktiem.