Uztura speciālistes eksperiments: ko nedēļu ikdienā ēdot ābolu mainījās pašsajūtā?
Uztura speciāliste nedēļu katru dienu apēda pa ābolam un novēroja, ka uzlabojās zarnu darbība. Eksperiments nav zinātnisks, taču parāda, kā neliels paradums var ietekmēt pašsajūtu.
Mēdz teikt, ka, katru dienu apēdot pa ābolam, pie ārsta varēšot iet retāk. Uztura speciāliste Lorēna Manakere nolēma pārbaudīt, cik liela patiesība varētu būt šajā teicienā, un septiņas dienas katru dienu apēda pa vienam vidēja lieluma ābolam.
Manakere saviem klientiem regulāri atgādina, ka ikdienā svarīgi ēst augļus un dārzeņus, tāpēc, kad viņai piedāvāja nedēļu veikt šādu eksperimentu, viņa piekrita. Viņa stāsta, ka nav gaidījusi krasas pārmaiņas, tomēr pēc septiņām dienām pamanījusi vairākas lietas, kas viņu pārsteigušas.
Eksperimenta gaita
Eksperimentam speciāliste izvēlējās savus iecienītākos "Honeycrisp" šķirnes ābolus, jo viņai patīk to saldskābā garša un kraukšķīgums. Plāns bija vienkāršs — nedēļu katru dienu apēst vienu vidēja lieluma ābolu un vērot, vai mainās pašsajūta.
Manakere gan uzsver, ka šāds vienas nedēļas eksperiments nav zinātnisks pētījums un pēc tā nevar spriest par ilgtermiņa ietekmi uz veselību. Tomēr tas ļauj novērot, vai tik neliels ikdienas uztura paradums var ietekmēt pašsajūtu.
Pirmās novērotās pārmaiņas
Viena no pirmajām pārmaiņām, ko pamanīja uztura speciāliste, bija regulārāka zarnu darbība. Pēc viņas teiktā, nedēļas laikā zarnu darbība kļuvusi vienmērīgāka.
Tādējādi eksperiments liecina, ka pat tik neliels ikdienas ieradums kā viena ābola apēšana dienā var atstāt iespaidu uz pašsajūtu, vismaz īstermiņā.
