Новый владелец бренда растительных молочных продуктов Miyoko's признал проблемы с производством после смены подрядчиков
Компания Prosperity Organic Foods, купившая американский бренд растительного масла и сыра Miyoko's Creamery, признаёт трудности после перевода производства к новым подрядчикам. С сентября несколько ритейлеров объявили об отзыве партий масла.
Американская компания Prosperity Organic Foods, в прошлом году приобретшая бренд растительного масла и сыра Miyoko's Creamery, признаёт, что перевод производства на новые предприятия прошёл непросто. Гендиректор Скотт Фишер (Scott Fischer) называет проблемы временными и обещает, что поставки будут полностью восстановлены в ближайшие месяцы.
Отзывы продукции и вопросы качества
С начала сентября несколько ритейлеров уведомили покупателей о добровольных отзывах растительного масла. Причинами назывались жалобы на плесень, содержание дрожжей, не соответствовавшее стандартам качества, и возможное присутствие кишечной палочки (E. coli). По словам Фишера, приостановлено или отозвано сравнительно небольшое количество продукции, а причины установлены.
Он также признаёт небольшие отличия продуктов, вызванные иными производственными возможностями новых подрядчиков. По его словам, цель состояла в том, чтобы сохранить прежний продукт, и в большинстве случаев это удалось.
Критика основательницы
Основатель бренда Мийоко Шиннер (Miyoko Schinner), которую совет директоров отстранил от должности главы компании в 2022 году и которая в прошлом году безуспешно пыталась выкупить бренд, утверждает, что в рецептуру сливочного сыра добавили масло: кокосовое масло заменило кешью, а белка в порции стало один грамм вместо трёх. В публикации в Instagram она подчеркнула, что не имеет отношения к этому продукту.
Возобновление производства
По словам Фишера, производство и отгрузки ритейлерам идут для растительного масла и обычного сливочного сыра. К запуску готовятся жидкая моцарелла и сырные пасты (Roadhouse Cheddar, Jalapeno, с шнитт-луком и луком), а сырные ломтики и тёртый сыр пересматриваются. Оценивать продажи, по его словам, рано, но первые неофициальные отзывы положительные.
Предыстория
В октябре 2025 года Miyoko's вошла в процедуру Assignment for the Benefit of Creditors, альтернативу банкротству, поскольку не могла полностью погасить долги. Prosperity Organic Foods выиграла торги в ноябре. Фишер отметил, что в компанию было вложено более 100 млн долларов, но финансово она не была устойчивой.
