Чего избегать на завтраках «всё включено» в отелях? Советы диетолога
Диетолог рекомендует отдыхающим избегать определённых блюд на завтраках по системе «всё включено», таких как сладкие напитки и хот-доги, и отдавать предпочтение более здоровым альтернативам, например, цельнозерновому хлебу и варёным яйцам.
Для многих путешественников шведский стол на завтрак — одна из самых приятных частей отдыха. Однако не все блюда, предлагаемые в отелях с системой «всё включено», полезны. Как отмечает клинический диетолог Роксана Срода, есть несколько продуктов, которых лучше избегать.
Чего избегать
Срода рекомендует не выбирать напитки и соки из автоматов, так как они часто сильно разбавлены и содержат в основном сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Также следует избегать хот-догов и мини-сосисок, в них мало белка, но много фосфатов и соли. Яичница, приготовленная на водяной бане, часто делается из яичного порошка, поэтому она тоже не рекомендуется. Сладкие каши и мюсли содержат красители и имеют высокий гликемический индекс, что может вызвать быстрое чувство голода. Сладкая выпечка может привести к резкому падению уровня энергии вскоре после её употребления.
Более здоровые альтернативы
Однако это не значит, что здоровый завтрак в отпуске невозможен. Специалист советует обратить внимание на цельнозерновой или ржаной хлеб, богатый углеводами и клетчаткой. Хорошим выбором также являются варёные или жареные яйца, которые обеспечивают чувство сытости на несколько часов. В отелях обычно есть сыр и местные мясные продукты, а также свежие овощи и фрукты. «В каждом ресторане отеля также есть более здоровые варианты, которые отлично подходят для завтрака», — объясняет эксперт.
Делая разумный выбор, можно наслаждаться разнообразием шведского стола, не жертвуя самочувствием.
