Польская пара превратила тыквенный огород у дома в поле площадью 2 гектара
Анна и Дамиан Шчишик из Рокитно в Любушском воеводстве Польши в 2020 году начали выращивать тыквы возле дома. Сейчас у них Тыквенное поле на 2 га, где продают овощи и предлагают осенние развлечения.
Супруги из села Рокитно в Любушском воеводстве на западе Польши превратили небольшую тыквенную грядку возле дома в место прямых продаж и осеннюю достопримечательность. Анна и Дамиан Шчишик выращивают тыквы на 2 гектарах, а клиенты приезжают не только за овощами, но и чтобы провести время на поле. Их пример показывает, как фермеры могут дополнять продажу урожая услугами на месте.
Начало в пандемию
В 2020 году пандемия нарушила планы после окончания магистратуры в Зелёна-Гуре: супруги вернулись в родительский дом и решили попробовать выращивать овощи. Из примерно 10 арова огорода тыквы заняли 5. Урожай превысил их собственные нужды, поэтому они разместили объявления на платформе OLX. Тыквы покупали знакомые и те, кто искал украшения на Хэллоуин или продукты для блюд. На следующий год площадь увеличили до 10 аров, и этот урожай тоже раскупили.
Расширение
В 2022 году пара решила создать место, куда можно приезжать, чтобы провести время в осенней обстановке. В тот год появились первые фотозоны и профили в соцсетях. Позже они начали арендовать землю и увеличивать площадь. Семейное хозяйство занимает около 18 га: 14 га своих и 4 га арендованных под тыквы. Хозяйством руководит дядя Дамиана, выращивающий зерновые; пара пользуется частью его техники и помощью в полевых работах.
Тыквы продают только на месте, без оптовых поставок. В сезон можно попробовать тыквенное мороженое, кофе, пирог, суп и булочки, которые предлагают совместно с местной мороженицей и рестораном. Также приезжает продавец мёда с образовательными материалами о пчёлах.
Наряду с основной работой
Дамиан работает в администрации и бухгалтерии дома социальной помощи в Рокитно, Анна — в уездной администрации. В уборке урожая помогают родители и друзья. Сельскохозяйственного образования у них нет: они изучали экономику, а знания получили в интернете и на практике. В этом сезоне на бывшем тыквенном огороде посадили свёклу, соблюдая севооборот. В прошлом году на мероприятии в Глиснo их тыквы весом около 180–190 кг заняли первое и второе места в конкурсе.
