Глава польской компании: soя на слабых почвах может окупиться, но риск остаётся
На соевом семинаре в Бугухвале глава польской компании Agrolok Марек Таньский заявил, что соя может улучшить севооборот с рапсом, но на слабых почвах урожай во многом зависит от распределения осадков. Он также рассказал о доходности и способах получить лучшую цену.
Президент польской аграрной компании Agrolok доктор Марек Таньский (Marek Tański) 14 октября 2026 года на соевом семинаре в Бугухвале рассказал, при каких условиях сою можно выращивать и на более слабых почвах и что это значит для хозяйств. Соя может улучшить севооборот там, где рапс возвращается на поле слишком часто, и поставлять сырьё переработчикам. Однако для хозяйств решающими остаются вопросы выбора поля, стабильности урожая и финансового результата.
Заменит ли соя часть рапса?
Таньский считает, что у сои есть место в хозяйствах, где рапс возвращается на поле слишком часто. Как яровая культура она меняет чередование культур в севообороте и может помогать ограничивать устойчивость некоторых сорняков и болезней. Соя даёт также два востребованных сырья — белок и масло. По его прогнозу, нынешние 100 тыс. гектаров могут вырасти примерно в пять раз, но не за несколько лет, а за более чем десять. Это лишь прогноз, а не объявление о быстром росте.
Слабые почвы и погода
На семинаре говорилось, что под сою следует выбирать почвы не ниже класса IVb, а лучше более качественные. Таньский эту рекомендацию не оспаривает, но считает, что слабые участки нельзя списывать со счетов без учёта условий конкретного сезона. На почвах V и VI классов выращивание затруднено, хотя в благоприятные годы и там бывают хорошие урожаи. Он предостерегает от выводов по одному удачному году. Важнее распределение осадков, а не их количество, а качество самой почвы имеет меньшее значение.
2024 год был для сои довольно хорошим в большинстве регионов Польши, но на юго-востоке на слабых участках урожай не был удовлетворительным. При другом ходе осадков такой же результат на слабом поле не гарантирован.
Неблагоприятная погода может также затруднять образование клубеньков на корнях, снижая выгоду от сотрудничества сои с азотфиксирующими бактериями. Тогда могут понадобиться дополнительные затраты, например на удобрения, но это не универсальный совет: нужно оценить, оправдает ли спасаемый урожай расходы.
Доход и переработка
На семинаре отмечалось, что урожай 3 т/га может обеспечить стабильный доход. Таньский оценивает, что затраты на выращивание сои ниже, чем на рапс. Итог, однако, зависит от собранного объёма, расходов хозяйства и условий продажи.
По приведённым им данным, Польша ежегодно импортирует около 3 млн тонн соевого шрота. Мощность завода Agrolok по переработке растительного белка (ZUBR) составляет 300 тыс. тонн, а отечественного сырья сейчас не хватает даже для этого одного предприятия. Если рынок будет расти, он не исключает строительства ещё одного завода.
Таньский полагает, что польская соя не должна конкурировать лишь как самый дешёвый компонент корма, а должна опираться на качество, свежесть кормов и происхождение обычной (неГМО) сои, выращенной в Польше и ЕС. Он упомянул и корм, за который покупатель мог бы платить на 100 злотых за тонну больше, но назвал это направлением развития рынка, а не обещанием надбавки каждому производителю.
