День каши: диетолог объясняет, как кашу делают нездоровой и какие две каши стоит есть реже

Одним людям каша напоминает о тёплых воспоминаниях, и они едят её даже во взрослом возрасте. Другим она напоминает о детской травме: в тарелке было что-то синеватое, похожее на клейстер и совершенно безвкусное. Тема актуальна, ведь 10 октября отмечают Международный день каши, а сам октябрь называют Месяцем каши.

Латвийский новостной портал TVNET побеседовал на эту тему с диетологом Гуной Рийкуре. В разговоре объяснялось, что хорошего в кашах, как люди сами превращают здоровое блюдо в нездоровое и какие две каши стоит реже включать в повседневное меню.

Почему о каше говорят сейчас

Октябрь традиционно связывают с кашами, а праздничная дата даёт ещё один повод обратить внимание на это блюдо. Для одних каша — обычный выбор на завтрак, для других — еда, к которой хочется возвращаться лишь изредка или вовсе не возвращаться.

Что известно из источника

В доступном вступлении не названы конкретные виды каш, рекомендации или выводы диетолога. Там сказано лишь, что эксперт объясняет полезные свойства каш, то, как их приготовление или добавки могут снизить ценность блюда, и какие две каши стоит есть реже остальных.

Подробные советы читатели найдут в полной публикации TVNET.