Производители бананов в Латинской Америке просят более высокие цены из-за климата

Производители бананов в Латинской Америке требуют более высокой оплаты, поскольку сильное в этом году Эль-Ниньо (периодическое потепление Тихого океана, вызывающее экстремальную погоду) уже сокращает урожаи. Об этом сообщает организация этичной торговли Fairtrade Foundation. Колумбия, один из крупных поставщиков на британский рынок, входит в число пострадавших стран, а производители сталкиваются с ростом затрат и климатическими потерями.

Влияние погоды

По данным Fairtrade, сильные ветры затронули часть Колумбии, а в Перу и Эквадоре на производство влияют сильные ливни. В Доминиканской Республике прогнозируется более сухая и тёплая погода, чем обычно. В предыдущем цикле Эль-Ниньо производительность фермеров и работников Fairtrade снизилась на 13% в Доминиканской Республике, на 22% в Эквадоре и на 6% в Перу по сравнению с предыдущим годом. Руководитель климатического направления Fairtrade Карли-Джейн Стэнтон заявила, что последствия для производителей, как ожидается, будут тяжелее, чем в цикле 2023–2024 годов.

Экспорт из карибского региона Колумбии с июля по сентябрь упал на 32% до 122 млн долларов, сообщает Ассоциация производителей бананов Магдалены и Ла-Гуахиры. Только в сентябре поставки сократились на 42% в годовом выражении, а выручка снизилась с 70 до 40 млн долларов. Ассоциация призвала международные рынки создать условия, учитывающие фактические издержки производства.

Требования к рынкам и законодателям

Fairtrade добивается принятия в Великобритании закона против недобросовестной торговой практики, например низких или запоздалых платежей фермерам и контрактов, перекладывающих риски на нижние звенья цепочки поставок, чтобы производители могли вкладывать средства в устойчивость к экстремальной погоде. Некоторые ритейлеры, включая Sainsbury's, Co-op и Waitrose, добровольно закупают только бананы Fairtrade с гарантированной минимальной ценой.

Цены на бананы в супермаркетах почти 40 лет остаются неизменными, несмотря на рост стоимости удобрений, топлива и труда. Представитель поставщика Fyffes Кивa Бакли заявила, что цена должна отражать реальные издержки, включая зарплаты и адаптацию к климату. Исследование Ethical Trading Initiative показало, что в 2026 году цены, выплачиваемые поставщикам, не покрывали даже базовые издержки производства у 66,7% из них. По исследованию 2020 года для Межамериканского банка развития, площадь земель, пригодных для выращивания бананов в Латинской Америке и Карибском бассейне, к 2050 году может сократиться в среднем на 61%.