Исследование: 2–3 чашки кофе в день связаны с меньшим риском деменции
Длительное исследование взрослых американцев связывает регулярное употребление кофе с кофеином с более редкой деменцией и лучшим когнитивным здоровьем. Это лишь связь, а не доказательство того, что кофе предотвращает деменцию.

Длительное исследование взрослых жителей США показало, что регулярное употребление кофе с кофеином связано со значительно более низким риском деменции и лучшим когнитивным здоровьем с возрастом. Деменция — общее название состояний, при которых постепенно ухудшаются память, мышление и способность к повседневной деятельности; самая частая её причина — болезнь Альцгеймера. Участников наблюдали до 43 лет, что позволило изучить связь повседневных привычек со здоровьем мозга на протяжении долгого времени.
Частота деменции
Среди тех, кто пил больше кофе с кофеином, зафиксировано 141 случай деменции в год на 100 000 человек. У тех, кто пил такой кофе редко или не пил вовсе, показатель составил 330 случаев на 100 000 человек в год.
Любители кофе также реже сообщали о субъективном когнитивном снижении — то есть об изменениях памяти или мышления, которые человек замечает сам и которые не подтверждены формальными тестами. О нём заявили 7,8 % участников с большим потреблением и 9,5 % среди тех, кто пил кофе редко или не пил.
Сколько чашек оптимально
Сильнее всего связь проявлялась у людей, выпивавших две–три чашки кофе с кофеином в день. Она сохранялась независимо от генетического риска деменции. Большее количество дополнительной защиты, судя по всему, не давало.
Чай и кофе без кофеина
Чай также был связан с более низким риском деменции и лучшей когнитивной функцией; наиболее благоприятные результаты наблюдались при одной–двух чашках в день. В исследовании не разделяли чай с кофеином и без него, поэтому нельзя утверждать, что причина связи — кофеин. Кофе без кофеина таких преимуществ не показал, что намекает на возможную роль кофеина, но не доказывает её.
Ограничения
Результаты указывают на связь, а не доказывают, что кофе напрямую предотвращает деменцию. На итог могли повлиять и другие различия между любителями кофе и теми, кто его избегает. Чтобы выяснить, влияют ли эти напитки на риск деменции напрямую, нужны дополнительные исследования.


