Девять перекусов, полезных для сердца, — советы диетологов
Специалисты по питанию отмечают, что перекусы между приёмами пищи тоже могут поддерживать здоровье сердца и сосудов. Издание собрало продукты, содержащие полезные для сердца питательные вещества.
Здоровье сердца зависит не только от основных приёмов пищи, но и от того, что мы выбираем для перекуса между ними. Издание "Health" составило подборку продуктов, питательные вещества которых благоприятно влияют на работу сердца и сосудов.
Клетчатка и белок
Хумус в сочетании с овощами обеспечивает организм клетчаткой и белком, которые способствуют насыщению и помогают регулировать уровень холестерина. Похожую пользу приносят орехи — их регулярное употребление связано с более низким уровнем "плохого" холестерина и сниженным риском ишемической болезни сердца. Фасоль также содержит растворимую клетчатку, замедляющую всасывание холестерина в кровь.
Полезные жиры и минералы
Закуска из лосося, авокадо и огурца обеспечивает организм калием, магнием и омега-3 жирными кислотами, которые помогают регулировать давление и поддерживать здоровое кровообращение. Овсянка содержит бета-глюкан, снижающий холестерин и помогающий контролировать уровень сахара в крови. Греческий йогурт богат калием, магнием и кальцием, важными для регуляции давления, а семена чиа способны снижать общий и "плохой" холестерин, одновременно повышая уровень "хорошего".
Антиоксиданты
Тёмный шоколад содержит флавоноиды, улучшающие работу сосудов и способные снижать давление, а ликопин из томатного супа уменьшает воспаление в сосудах и защищает клетки от повреждений. Специалисты отмечают, что включение таких продуктов в ежедневные перекусы может стать простым способом дополнить рацион, полезный для сердца.
