Энергетики и кофеин: Американская ассоциация сердца предупреждает о рисках для сердца
2 ноября Американская ассоциация сердца заявила, что энергетические напитки и добавки с кофеином и стимуляторами связаны с серьёзными сердечно-сосудистыми событиями. В комментарии в газете Latvijas Avīze Петерис Апинис описывает влияние компонентов напитков и призывает к умеренности.
Американская ассоциация сердца (AHA) 2 ноября заявила, что энергетические напитки и пищевые добавки с кофеином и стимуляторами чаще связаны с серьёзными сердечно-сосудистыми событиями, чем продукты без этих компонентов. В статье, опубликованной 15 ноября в газете Latvijas Avīze, автор Петерис Апинис рассматривает эту тему и призывает не злоупотреблять энергетиками.
Что показывают исследования
Доклад AHA основан на первичных исследованиях. В них установлено, что об остановке сердца сообщали в 11 раз чаще, а об инфарктах — в 4,5 раза чаще среди потребителей продуктов с кофеином и стимуляторами. Пользователи таких напитков и добавок также чаще сообщали о боли в груди, потере сознания и учащённом сердцебиении. Около 45% сообщений о побочных эффектах пришлось на людей в возрасте от 18 до 34 лет.
Противоположная точка зрения
Автор приводит и аргументы в пользу напитков: ими пользуются более тридцати лет, а Европейское управление по безопасности пищевых продуктов указало, что нет научных оснований относиться к ним иначе, чем к кофе или чаю. Вместе с тем концентрация таурина в напитках многократно выше, чем в обычном рационе, и в сочетании с большими дозами кофеина она увеличивает нагрузку на сердце.
Другие компоненты
Апинис отмечает, что гуарана содержит в 2–4 раза больше кофеина, чем кофейные зёрна, но при избытке может вызвать бессонницу, тревожность, учащённое сердцебиение и повышение давления. В одной банке может быть 10–20 чайных ложек сахара, а высоким дозам витаминов группы B, по его словам, научного обоснования нет.
Кофеин и рекомендации
В умеренных количествах, до 400 мг в день или около четырёх чашек кофе, кофеин связан с меньшим риском заболеваний печени и диабета 2 типа. Передозировка может вызвать тахикардию, аритмию, тревожность и нарушения сна. Автор предупреждает, что резкий отказ может вызвать абстинентный синдром, энергетики способствуют обезвоживанию, а их сочетание с алкоголем маскирует опьянение и нагружает сердце. Сам автор признаёт, что ежедневно употребляет много кофеина, поэтому его мнение, по его словам, дискуссионно.
